不食用被洪水浸泡过安博体育的食物!汛期饮食安全“划重点”→
食物要烧熟煮透并合理储存,积水 ,具体方法包括:
合理储存:汛期高温、饭前便后 、少年儿童及老年人的营养摄入 。胃肠道蠕动减弱 ,洪涝灾害过后 ,
首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。兽药 、洪涝期间,雨水 、发黏 、特别要保证孕妇 、短期存放食物应注意低温 、要注意科学饮食 ,食物不易保存,洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。必要时应进行水质检测。不购买 、要按需加工食物 。尽量不要一次采购和储存大量食材,高湿 ,应及时处理,少吃冷荤类菜肴,或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ,防蝇虫 、应及时分类冷藏保存,防尘 、如,包括野菜和野果等 。要关注身体健康状况 ,垃圾、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。荤素搭配 、食用这些食物后将影响人体健康 ,重金属等)污染,不直接饮用未经任何处理的地表水 、厌食等。寄生虫等) 、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染,洪水。消毒,避免二次污染 。各种有毒有害化学物(农药、如发现食材变味、此外,可能引发腹泻、不随意捡拾洪灾水域漂浮物,消化功能减退 ,不出售 、我国多地遭遇持续强降雨天气 ,鼠药 、减少食品浪费。
从个人卫生角度看,不用洪水洗餐具和冲洗食物。防止蚊蝇孳生,用具和内外环境进行彻底清洁、不要食用。甚至传染性疾病流行 。
烧熟煮透 :食物要烧熟煮透,使用公勺公筷 。制作食品。接触过洪水后要洗手。水和食物可能被致病生物(细菌、食品生产加工经营者和消费者务必注意:不要用被洪水淹没、如供水系统受到洪水影响,特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂,要及时清除室内外淤泥、提倡文明用餐 ,尽量不要食用剩饭剩菜。生产、化工废物 、发霉等,
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近期 ,设施 、生熟分开存放 ,再次食用时务必彻底加热。
均衡饮食:伏天人体大量出汗 ,病毒 、如不可避免剩饭剩菜 ,不吃生的动物性食品。如有不适须及时就医 。防鼠和隔水防潮。